2023-12-08 08:42:50
培养目标:培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。
主要课程:中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。
就业方向:
(1)院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;
(2)营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作;
(3)咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;
(4)食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;
(5)运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;
(6)美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;
(7)医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;
(8)管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员;
(9)教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;
(10)公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作;
(11)食疗类营养师:常见慢性病的食物调理与营养搭配;
(12)孕幼类营养师:孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理;
(13)临床营养师:入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作;
(14)营养配餐师:为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐。
潍坊弘景中医药学校(原潍坊医药职业中等专业学校)始建于1978年,位于潍城区**西邻,是经潍坊市人民**批准成立的全市唯 一一所医药专业学校。学校肩负着为全市医药行业培养医药专业人才的任务,并先后被上级批准成立潍坊医药职业技能鉴定所、山东中医药大学潍坊函授站。2020年学校被山东省教育厅认定为规范化中等职业学校。
学校现有教职工63人,其中高级职称16人,中级职称28人,具有较强的专业教学管理经验。建校40年来,学校紧紧围绕“质量立校、特色兴校、规范办学”的宗旨,为全市医药行业培养输送了万余名高级专业技术人员,大多数毕业生已成为全市医药行业的主力军和业务骨干,有的走上了领导岗位,有的成为企业家,得到了社会各界的广泛赞誉,学校具有良好的社会声誉。
此外,近年来,学校与企业紧密合作定向委培、订单培养,学校不断改进教学方法,增加实践教学内容,全面提升学生的综合素质和动手能力,毕业生综合素质高,顶岗能力强,得到了企业的认可。很多用人单位提前来校预定毕业生,出现了供不应求的良好局面,每位毕业生都有6至8个工作岗位、5家以上工作单位供任意选择,毕业生就业率百分之百。
同时,潍坊弘景中医药学校也是潍坊市“职教高考班”试点学校,学校现开设中药、药剂、中医**技术等专业,设有“职教高考班”、夏季高考班、“三二连读”大专班、普通中专班。
总的来说,潍坊弘景中医药学校是一所历史悠久的医药类专业学校,具有丰富的办学经验和优秀的师资力量,为社会培养了大量优秀的医药专业人才。